Vì sao xào ở nhiệt độ cao khiến món ăn ngon hơn?
Vì sao xào ở nhiệt độ cao khiến món ăn ngon hơn? Món ăn có ngon hay không phụ thuộc rất nhiều vào độ nóng. Một số món ăn cần xào kỹ mới ngon, trong khi hầu hết các món cần phải xào với ngọn lửa lớn ở giai đoạn đầu. Ở giai đoạn sau, […]