Mô tả

Nồi hầm điện từ công nghiệp 200 lít này là mẫu bếp hầm điện sử dụng công nghệ gia nhiệt cảm ứng điện từ tiên tiến nhất. Có ưu điểm gia nhiệt nhanh chóng, an toàn, tiết kiệm điện và bảo vệ môi trường. Dung tích nồi hầm lên tới 200 lít, có thể đáp ứng cho 600 người ăn trong các căng tin nhà máy, bếp ăn tập thể, trường học,….

Thông số kỹ thuật nồi hầm điện từ công nghiệp 200 lít

Mô tả sản phẩm:

1. Đường kính nồi 800x500mm, làm nóng nhanh, hiệu suất nhiệt cao tới 95%. Nâng cao năng suất món ăn và tiết kiệm hơn 50% chi phí tiêu thụ năng lượng.
2. Thiết bị có đủ biện pháp bảo vệ chống tiếp xúc ngẫu nhiên với các bộ phận mang điện.
3. Tính năng tự động bảo vệ khi quá nhiệt, bảo vệ quá dòng, điện áp cao / thấp,… Đảm bảo không gây nguy hiểm.
4. Thiết bị không phát ra bức xạ có hại, từ tính và các mối nguy hiểm tương tự. Độ an toàn là tuyệt đối.
5. Các thành phần cốt lõi của bo mạch được làm bằng các vật liệu đặc biệt khác nhau. Có thể đạt được hiệu quả chống thấm nước và chống ẩm đồng thời tản nhiệt tốt cho linh kiện.
6. Sử dụng bộ điều khiển tính toán khả năng điều chỉnh thông minh. Điều khiển kỹ thuật số về công suất, tần số, nhiệt độ, nguồn điện, điện áp, dòng điện, pha, tần số và các thông số khác.
7. Sử dụng công nghệ cung cấp không khí tần số thay đổi. Cảm ứng đồng bộ theo dõi nhiệt độ của nhiều điểm vận hành, giúp tăng đáng kể tuổi thọ của hệ thống làm mát và ngăn chặn tình trạng quá nhiệt khi sử dụng trong thời gian dài.
8. Tích hợp vòi cấp và vòi xả đáy, thuận tiện cho việc cung cấp nước vào nồi và xả nước. Dễ dàng vệ sinh sau mỗi lần sử dụng.
9. Được sử dụng rộng rãi trong nhiều đơn vị doanh nghiệp như nhà máy, trường học, khách sạn, nhà hàng,…

Cấu hình bo mạch nồi hầm điện từ công nghiệp 200 lít

Nồi hầm điện 200 lít này sử dụng công nghệ Half-Bridge. Một số linh kiện được nhập khẩu từ Đức, hiệu suất cao, tỉ lệ hư hỏng thấp. Được trang bị tản nhiệt nhôm và quạt DC chống nước có tốc độ vòng quay lớn, giúp làm mát linh kiện và tăng tuổi thọ sử dụng lâu dài. Có thể hầm, ninh, nấu canh, nấu suop…. liên tục trong 10h mà không gây quá nhiệt.

Cuộn dây coil được làm hoàn toàn bằng dây coil đồng nhiều sợi, quấn song song 2 lớp với khả năng gia nhiệt đồng đều và bắt từ tốt. Khung đỡ bằng nhựa ABS chống cháy dùng để cố định cuộn dây, tránh tình trạng bị tụt coil khi sử dụng lâu dài do ảnh hưởng của từ trường. (Dây coil đồng có điện trở thấp và chịu nhiệt tốt hơn, được xem là an toàn và đáng tin cậy hơn so với các loai dây nhôm giá rẻ)

Chảo được làm từ chất liệu 409 dày 2,2mm cho khả năng gia nhiệt nhanh chóng. Chảo được cố định với thân vỏ bằng keo Silicon chịu nhiệt lên tới 800ºC. Nồi được hàn cố định với chảo, nồi dạng 2 lớp có lót bông cách nhiệt.

Ưu điểm nổi bật của nồi hầm điện từ công nghiệp 200 lít

Hướng dẫn lắp đặt nồi hầm điện từ 200 lít

Thông số kỹ thuật lắp đặt:

Một số lưu ý khi lắp đặt:

1. Nồi hầm điện này phải được lắp đặt trên nền phẳng và chắc chắn
2. Phải có khoảng trống phía sau trên 10cm để thuận tiện cho việc thoát khí nóng từ bếp ra
3. Không gian bên dưới bếp từ không được bịt kín để đảm bảo đường dẫn khí vào không bị cản trở
4. Bếp không được đặt gần các nguồn nhiệt khác, đảm bảo nhiệt độ không khí vào thấp hơn 45ºC
5. Bếp phải được lắp đặt bởi thợ điện có chuyên môn

Với sự phát triển không ngừng của công nghệ và nhu cầu nâng cao hiệu quả nấu nướng, bếp từ công nghiệp đã trở thành sự lựa chọn hàng đầu cho nhiều nhà hàng, khách sạn, và các cơ sở kinh doanh ẩm thực. Không chỉ mang lại khả năng nấu nướng nhanh chóng, tiết kiệm năng lượng, mà còn đảm bảo an toàn và dễ dàng vệ sinh. Sự kết hợp giữa thiết kế hiện đại và tính năng vượt trội giúp nồi hầm điện từ 200 lít không chỉ phù hợp với mọi không gian bếp mà còn nâng cao chất lượng dịch vụ, mang lại trải nghiệm tuyệt vời cho người sử dụng.