Mô tả

Chảo chiên tóp mỡ điện công nghiệp – Giải pháp tối ưu cho các xưởng sản xuất top mỡ chuyên nghiệp

Trong ngành chế biến thực phẩm, tóp mỡ vừa là món ăn dân dã, vừa là nguyên liệu để chiết xuất mỡ nước phục vụ chế biến. Tuy nhiên, với các xưởng sản xuất tóp mỡ, việc chiên thủ công bằng bếp gas, củi hay nồi chảo thường mất nhiều thời gian, năng suất thấp và khó đồng đều chất lượng.

Đó là lý do chảo chiên tóp mỡ điện công nghiệp ra đời, trở thành thiết bị chuyên dụng cho các cơ sở sản xuất. Với khả năng chiên số lượng lớn, gia nhiệt nhanh và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, thiết bị này giúp nâng cao hiệu quả sản xuất, tiết kiệm chi phí và nhân công.

Thông tin chi tiết chảo chiên mỡ điện từ công nghiệp

Sự khác biệt giữa công nghệ gia nhiệt của các loại chảo chiên top mỡ công nghiệp

• Chảo chiên bằng gas: Gia nhiệt bằng ngọn lửa trực tiếp, nhiệt lan tỏa quanh đáy chảo. Tốn nhiều gas, nhiệt không đều, dễ cháy khét. Sinh ra khói, nóng bức, nguy cơ cháy nổ cao.
• Chảo chiên điện truyền thống: Dùng thanh nhiệt hoặc mâm nhiệt làm nóng chảo, truyền nhiệt gián tiếp. Gia nhiệt chậm hơn, dễ hao điện nếu dùng lâu. Nhiệt khó ổn định, có thể bị quá nhiệt cục bộ.
• Chảo chiên điện từ công nghiệp: Ứng dụng công nghệ gia nhiệt cảm ứng điện từ: làm nóng trực tiếp đáy chảo, nhiệt tỏa đều, gia nhiệt cực nhanh. Giá đầu tư ban đầu cao hơn, nhưng bền lâu, tiết kiệm điện, an toàn tuyệt đối.

Đặc điểm của chảo chiên top mỡ điện từ công nghiệp InduCook

1. Năng suất vượt trội

Chảo chiên điện từ này có các size đường kính chảo lớn, gia nhiệt nhanh, chiên được hàng chục kg mỡ/mẻ, đáp ứng nhu cầu sản xuất lớn.

=> Giúp xưởng sản xuất tăng gấp 2 – 3 lần năng suất so với chiên thủ công.

2. Chất lượng sản phẩm đồng đều

Chảo điện từ công nghiệp có thể cài đặt nhiệt độ một cách chính xác, gia nhiệt ổn định. Tóp mỡ vàng giòn, mỡ nước trong, thơm ngon.

=> Đáp ứng yêu cầu của các cơ sở chế biến chuyên nghiệp.

3. Tiết kiệm chi phí nhân công

Chảo điện từ công nghiệp: một người vận hành có thể xử lý cả mẻ lớn, giảm đáng kể chi phí thuê nhân công.

=> Giảm 30 – 40% chi phí lao động cho xưởng sản xuất.

4. An toàn & vệ sinh thực phẩm

Bếp chạy bằng điện 3 pha, có các hệ thống bảo vệ an toàn như: chống quá tải, chống điện áp cao, điện áp thấp, bảo vệ quá nhiệt…., hoàn toàn không khói bụi, dễ vệ sinh.

=> Đảm bảo tiêu chuẩn VSATTP, phù hợp cho cơ sở đăng ký kinh doanh sản xuất thực phẩm.

5. Đầu tư bền vững, lâu dài

Chảo chiên top mỡ điện từ này làm từ inox 304 chống gỉ, bền bỉ, tuổi thọ trên 8 – 10 năm.

=> Một lần đầu tư – sử dụng nhiều năm, tối ưu chi phí lâu dài.

Top 3 mẫu chảo chiên top mỡ điện công nghiệp được ưa chuộng

Dưới đây là top 3 mẫu chảo chiên top mỡ công nghiệp được khách hàng lựa chọn nhiều trong năm 2025.

Chảo chiên tóp mỡ size 900mm (90cm)

Chảo chiên tóp mỡ size 1000mm (1m)

Chảo chiên tóp mỡ size 1200mm (1m2)

Ngoài ra, chúng tôi còn có nhiều loại chảo chiên mỡ tuỳ chỉnh size chảo theo yêu cầu như: Chảo 600mm, 700mm, 800mm, 900mm.

Ứng dụng thực tế

Chảo chiên tóp mỡ điện công nghiệp đặc biệt phù hợp với:

• Xưởng sản xuất tóp mỡ quy mô lớn.
• Cơ sở chế biến mỡ heo, mỡ động vật để lấy mỡ nước.
• Nhà máy thực phẩm cần tóp mỡ làm nguyên liệu chế biến.

Vì sao nên chọn chảo chiên tóp mỡ điện từ công nghiệp của InduCook

InduCook là một đơn vị nghiên cứu và sản xuất bếp điện từ công nghiệp trong hơn 11 năm. Chúng tôi đã nghiên cứu riêng cho các xưởng chế biến sản xuất Top Mỡ các mẫu chảo chiên dung tích lớn, gia nhiệt nhanh và mạnh mẽ, đáp ứng sản lượng cao mỗi ngày.

• Ứng dụng công nghệ gia nhiệt điện từ tiên tiến, cho tốc độ gia nhiệt nhanh, nhiệt tỏa đều, giúp tóp mỡ vàng giòn, mỡ nước trong, chất lượng đồng đều.
• Toàn bộ thân vỏ, bề mặt tiếp xúc được làm từ inox 304 chống gỉ, an toàn vệ sinh thực phẩm, độ bền cao trên 10 năm.
• Một chiếc chảo thay thế cho nhiều lao động thủ công, giảm 30–40% chi phí nhân công, đồng thời tăng năng suất gấp 2–3 lần.
• Trang bị hệ thống bảo vệ quá tải, quá nhiệt, vận hành ổn định với điện 3 pha. Không khói, không bụi, đảm bảo môi trường làm việc sạch sẽ.

Những đơn vị sản xuất top mỡ nổi tiếng mà chúng tôi đã lắp đặt

• Top mỡ Anh Da Đen Củ Chi
• Top mỡ Tùng
• Top mỡ Thiên An Food
• Top mỡ Vi Nguyễn
• Top mỡ Tam Thôn Hóc Môn
• Top mỡ VietFood
• Và rất nhiều đơn vị khác…

Bạn có thể truy cập Tiktok và tìm kiếm các đơn vị trên để tham khảo các mẫu chảo chiên mỡ điện công nghiệp và ứng dụng thực tế.

Chính sách & dịch vụ từ InduCook

Khi đặt mua chảo chiên tóp mỡ điện công nghiệp, InduCook cam kết:

• Bảo hành chính hãng lên tới 2 NĂM
• Hỗ trợ vận chuyển & lắp đặt tận nơi.
• Tư vấn kỹ thuật miễn phí cho cơ sở sản xuất.
• Giá thành cạnh tranh, tối ưu cho đầu tư dài hạn.

Đầu tư chảo chiên tóp mỡ điện công nghiệp là lựa chọn sáng suốt giúp các cơ sở sản xuất nâng cao năng suất, tiết kiệm chi phí và đảm bảo chất lượng sản phẩm.

Liên hệ InduCook ngay hôm nay để nhận tư vấn và báo giá chi tiết:

Hotline: 0886.299.298

Email: inducookvietnam@gmail.com

Địa chỉ + Chi nhánh toàn quốc: [Xem tại thông tin liên hệ]