Chảo công nghiệp 1m công suất 30KW nấu cho 500 người ăn
Chảo công nghiệp có nguồn gốc từ các quốc gia Châu Á như: Trung Quốc, Ấn Độ, Việt Nam,… chảo từ công nghiệp rất phù hợp để nấu thức ăn theo phương pháp “xào”. Trong đó, chảo công nghiệp 1m công suất 30KW nấu cho 500 người ăn đang trở thành lựa chọn hàng đầu của nhiều nhà máy, canteen trường học hay các nhà bếp quy mô lớn. Với đường kính chảo lớn và công suất mạnh mẽ, chảo công nghiệp này không chỉ giúp xào nấu nhanh chóng cho 500 người ăn mà còn có thể hầm, ninh, nấu canh,… với dung tích 100 lít cho 300 người ăn.
Thông số kỹ thuật chảo công nghiệp 1 mét (100cm)
Đây là sản phẩm chảo điện từ nằm trong danh mục bếp từ công nghiệp. Với công suất lên tới 30KW, nó có thể đun sôi nước chỉ trong vài giây. Thiết kế chắc chắn và khép kín chống nước và côn trùng. Bếp từ công nghiệp chảo liền này không chỉ đạt hiệu suất trên 92% mà còn tiết kiệm chi phí tiêu thụ điện mỗi tháng. Không có ngọn lửa, không tạo ra khói bụi độc hại. Góp phần tạo nên môi trường nhà bếp trong lành và an toàn hơn.
Thông số kỹ thuật:
MSP: | ID-C1000 |
Công suất: | 30KW |
Điện áp: | 380V/50Hz |
Kích thước chảo: | 1000mm |
Dung tích chảo: | 108 lít |
Kích thước tổng: | 1200x1300x(800+300)mm |
Chất liệu: | Inox 304 |
Năng suất: | 400 – 500 người ăn |
Thông số chi tiết:
- Đường kính chảo lớn cho phép nấu nhiều thực phẩm hơn
- Hiệu suất năng lượng cao gần như gấp đôi hiệu suất của bếp gas.
- Hiệu suất năng lượng: 92% -95%
- Độ dày chảo 2,2mm chịu va đập mạnh và dễ làm sạch
- Dễ dàng cấp nhiệt nhanh khi cần thiết nhất
- Điều khiển thanh gạt từ trường, đèn LED hiển thị mức công suất
- Vỏ được làm bằng inox 304 không gỉ chắc chắn và chống gỉ sét
- Cảnh báo chống nhiệt độ cao
- Cảnh báo chống điện áp thấp/cao
- Cảnh báo chống quá nhiệt
- Tự động phát hiện lỗi
- Quạt làm mát DC chống nước bên trong có tốc độ vòng quay lớn, tăng tuổi thọ lâu dài
- Không có ngọn lửa, và không có rò rỉ gas.
- Nhiệt độ cao lên đến 300°C chỉ trong vòng 15s
Tính năng và ưu điểm của chảo công nghiệp 1m
Chảo công nghiệp là một sản phẩm không thể thiếu trong các cơ sở nấu ăn công nghiệp hiện đại. Với tính năng và ưu điểm vượt trội, chảo từ công nghiệp 1m đã trở thành một công cụ quan trọng giúp tăng hiệu suất và chất lượng trong quá trình chế biến thực phẩm.
Một trong những tính năng nổi bật của chảo công nghiệp 1000m đó chính là công suất mạnh mẽ. Với công suất 30KW, chảo có thể nấu nhanh và đồng đều cho đến 500 người ăn. Khả năng nấu nhanh và hiệu quả của nó giúp tiết kiệm thời gian và công sức đáng kể, đồng thời đảm bảo thực phẩm chín đều và ngon miệng.
- Công nghệ gia nhiệt cảm ứng điện từ, công suất và năng lượng của bếp từ công nghiệp chảo xào 1m là 30KW.
- Tiết kiệm năng lượng mang lại hiệu suất 95% so với bếp gas truyền thống (tối đa là 45%), đồng thời giảm chi phí thông gió và điều hòa (vì nhiệt được tạo ra dưới đáy chảo chứ không phải bề mặt đầu đốt), nhiệt được tập trung nơi cần thiết và nhà bếp mát mẻ và thoải mái hơn.
- Chảo công nghiệp này đa năng và có thể mang lại lợi ích cho các nhà bếp lớn. Chỉ có một vùng nấu cho công suất cao hơn, gấp 3 lần công suất so với bếp gas và chức năng nhiều hơn, nhanh hơn và an toàn hơn khi sử dụng trong môi trường nhà bếp khắc nghiệt.
- Được thiết kế để đảm bảo an toàn, thiết bị chảo công nghiệp 1m cũng đi kèm với chức năng bảo vệ khi quá nhiệt, bảo vệ điện áp bất thường và giữ cho nhà bếp an toàn hơn, tiện nghi hơn.
Vì sao nên chọn chảo công nghiệp 1m công suất 30KW
Đường kính chảo lớn lên tới 1 mét, có thể phục vụ cho 500 người ăn chỉ trong 1 lần nấu. Dung tích chảo là 108 lít, có thể sử dụng để hầm, ninh, chiên, rán… đa chức năng.
Công suất có thể cài đặt từ 2KW đến 30KW, bạn có thể lựa chọn mức công suất phù hợp nhất với từng món ăn. Hiệu suất hoạt động của chảo từ công nghiệp là 95%. So sánh với 50% đối với bếp điện và chỉ 45% đối với bếp gas.
Nấu ăn cảm ứng cũng có nghĩa là thời gian nấu nhanh hơn và chúng ta làm nóng lên nhanh hơn. Nhờ quy trình cảm ứng (phản ứng tức thời với nguồn điện đầu vào), thông qua 1 bộ điều khiển, có màn hình LED, nhiệt độ có thể được kiểm soát chính xác và nhanh chóng.
Thêm một ưu điểm nữa là nhờ thiết kế khép kín, bạn hoàn toàn có thể xả nước và vệ sinh trực tiếp trên chảo mà không cần lo lắng việc nước xâm nhập vào bên trong gây nguy hiểm.
Bếp có 8 mức điều chỉnh công suất, nó có thể phù hợp với bếp công nghiệp cần làm nóng nhanh và cần nhiều năng lượng. Hệ thống quạt làm mát bên trong mạnh mẽ và hệ thống bảo vệ quá nhiệt/cảnh báo chống quá nhiệt mang lại tuổi thọ lâu dài cho sản phẩm.
InduCook, vì một cuộc sống tốt đẹp hơn. Chúng tôi giúp các nhà bếp công nghiệp tiết kiệm rất nhiều thời gian và tiền bạc. Liên lạc với chúng tôi ngay: 0886.299.298 & 0388.875.367