Mô tả

Bếp hầm điện từ công nghiệp tuỳ chọn dung tích 150L, 170L, 200L, 250L. Đây là mẫu bếp hầm dung tích lớn, tích hợp vòi cấp nước, van xả đáy tiện lợi. Phù hợp sử dụng tại các nhà bếp quy mô lớn như: Căng tin nhà máy, trường học, bệnh viện, quán phở,… Cơ sở sản xuất và chế biến thực phẩm.

Nồi hầm điện công nghiệp dung tích lớn này có các tuỳ chọn công suất như sau:

• Nồi hầm điện 150 lít tuỳ chọn công suất: 12KW & 15KW
• Nồi hầm điện 170 lít tuỳ chọn công suất: 15KW & 20KW
• Nồi hầm điện 200 lít tuỳ chọn công suất: 15KW  & 20KW

Thông tin chi tiết bếp hầm điện từ công nghiệp

Tính năng và ưu điểm của nồi hầm điện từ công nghiệp

• Nắp nồi bằng inox không gỉ nhẹ kiểu tay cầm, lưu giữ nhiệt tốt, thúc đẩy khả năng đun sôi một cách nhanh chóng.
• Thiết kế thân vỏ bằng inox 304 không gỉ, độ dày 1,1mm. Chịu lực, chống va đập tốt.
• Chân bếp được thiết kế theo phong cách Châu Âu chắc chắn và bền bỉ, có thể điều chỉnh độ cao từ 3 – 5cm.
• Với thiết kế van xả đáy lớn, dễ dàng lấy nước dùng và vệ sinh lòng nồi.
• Điều khiển thanh gạt từ – 8 mức điều chỉnh công suất, giúp thao tác đơn giản.
• Các tính năng an toàn hoàn hảo, chẳng hạn như thiết bị bảo vệ thiếu nước, quá áp / điện áp thấp, quá nhiệt, bảo vệ quá dòng.
• Hiệu suất nhiệt đạt 95% hiệu quả năng lượng và tiết kiệm điện năng.
• Nồi hầm lớn có thể đun nấu từ 150L – 220L. Đáp ứng được số lượng bữa ăn 200 – 300 người.
• Màn hình LED thông minh có thể dễ dàng đọc mức tiêu thụ điện năng, mức công suất và báo lỗi tự động.
• Sử dụng IGBT Infineon của Đức: hiệu suất ổn định, độ bền cao, tiếng ồn cực thấp (dưới 45db).

Vì sao nên lựa chọn bếp hầm điện từ công nghiệp của INDUCOOK

Bo xử lý áp dụng chíp xử lý kỹ thuật số CPU 32bit với bộ nhớ và tốc độ truyền tải nhanh hơn gấp 1000 lần so với các loại chip analog 8bit thông thường. Nó có thể lưu trữ cũng như truyền tải được mã lệnh nhanh hơn. Có thể kịp thời phản hồi và bảo vệ các lỗi hư hỏng về điện áp.

Mô-đun IGBT Infineon nhập khẩu từ Đức. Hiệu suất cao và hoạt động ổn định, tỷ hệ hư hỏng thấp. Hoạt động liên tục trong thời gian dài không bị giảm công suất.

Cuộn dây coil đồng dạng lõm, quấn song song 2 lớp với đường kính lớn. Bề mặt đáy chảo tiếp xúc rộng hơn nên có tốc độ gia nhanh hơn.

Cảm biến đa điểm nhiều nơi, cảnh báo lỗi khi quá nhiệt. Khi nhiệt độ cao quá cho phép do nhiều yếu tố như quạt làm mát bị hỏng, đốt nồi rỗng,… bếp sẽ tự động ngừng hoạt động. Đảm bảo tuổi thọ cho sản phẩm.

Tích hợp 2 quạt DC làm mát công suất lớn 2000 vòng / phút. Giúp làm mát kịp thời, tăng tuổi thọ cho bếp được lâu dài.

Chức năng của bếp hầm điện từ công nghiệp

Như tên gọi của nó, mẫu bếp từ công nghiệp này chuyên dùng để hầm, ninh, nấu canh, nấu cháo, nấu phở, đun nước,…Ngoài ra 1 số thiết kế nồi dạng thấp còn có thể dùng để chiên và hấp.

Ứng dụng nồi hầm điện từ công nghiệp ở những đâu

Mẫu bếp hầm công nghiệp này chỉ phù hợp sử dụng ở những nơi có không gian rộng như: Căng tin nhà máy, trường học, bệnh viện, bếp ăn quân đội,… xưởng sản xuất chế biến thực phẩm.

Hướng dẫn lắp đặt bếp hầm điện từ công nghiệp